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2010.04.26

オロンチウム アクアティクム (サトイモ科)

オロンチウム アクアティクムの肉穂花序がでていました。根茎や種子はえぐみがあるが煮て食用にされインディアンも白人入植者も利用した。観賞用に利用。Orontium
Orontium2

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コメント

これって食べられるんですね。知りませんでした。

投稿: Khelljuhg | 2010.04.27 22:30

Khelljuhgさん

薬科植物園の観察会での受け売りですが食べられるようです。

投稿: mari | 2010.04.28 21:57

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