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2009.07.25

ステビア(キク科)

ステビアの花が植物園で咲いていました。パラグアイ原産。全草に蔗糖の200~300倍の甘味をもつステビオサイドという配糖体があるので低カロリーの甘味料として使用。Ste

Ste2
Stebia rebaudiana

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