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2008.10.30

ハマアザミ(キク科)

海岸にハマアザミが咲いていました。(和歌山県)太平洋側の海岸の砂地に生えます。別名ハマゴボウといいます。 地中に伸びた根が食用になることに因ります。葉は厚くテカリがあります。特徴がありわかりやすいですHama
頭花は上向きにつき、葉状の苞が目立ちます。Hama2
Cirsium maritimum Makino
Cirsiumアザミ属。ギリシアの植物名cirsionに由来。maritimum海岸の

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コメント

海浜性のアザミがあるんですね。面白いです。どんな味なんでしょうか。

投稿: Khelljuhg | 2008.10.31 18:01

Khelljuhgさん

海浜性らしく葉が厚く光沢があります。
お味は気になるところです
ごぼう味でしょうか?

投稿: mari | 2008.10.31 19:51

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